Aktuelles

Jule – starke Frau auf dem Bio-Hof

Jule Jahn ist auf dem Demeterhof Medewege in Mecklenburg-Vorpommern aufgewachsen und hat schon früh die Arbeit ihrer Eltern auf dem Hof miterlebt. Nach verschiedenen Praktika und Jobs in Städten wie Berlin entschied sie sich bewusst für einen „grünen“ Beruf . Draußen arbeiten mit Tieren und hochwertige Lebensmittel auf nachhaltige Weise produzieren. Besonders glücklich macht sie der Frühling, wenn die Kühe das erste Mal wieder auf die Weide dürfen, oder überraschende Momente wie die Geburt eines kleinen Kalbs. Gleichzeitig meistert Jule die Herausforderungen des modernen Landwirtinnenlebens, vom langen Winter im Stall bis zu den Auswirkungen des Klimawandels, und arbeitet kontinuierlich daran, den Hof durch Betriebsanalysen und Anpassungen weiterzuentwickeln. Möchtest du mehr über Jule oder andere Starke Frauen aus dem Netzwerk der Demonstrationsbetriebe erfahren?! Dann besuch das Instagramprofil von @biohoefe.

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Azubi des Monats Oktober

Clara macht ihre Ausbildung zur Kauffrau im Groß- und Außenhandel auf dem Westhof in Schleswig-Holstein und verbindet dabei Schreibtisch und Ackerboden auf besondere Weise. Besonders schön findet sie, den Weg des Gemüses mitzuerleben: vom Feld bis auf den Teller.

Das Azubi-Format auf Instagram zeigt Menschen, die ihre Ausbildung auf einem Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau machen und gibt Einblicke in ihre Motivation, ihre Aufgaben und ihre Leidenschaft für die ökologische Landwirtschaft. Wenn du mehr erfahren möchtest: Schau dir das neue Reel auf Instagram an.

Starke Frauen im Netzwerk

Mit Landwirtschaft ist Helene Lutz auf dem Gut Wulfsdorf bei Hamburg groß geworden und hat darin ihre Berufung gefunden. Für sie bedeutet Landwirtschaft nicht nur Arbeit, sondern Sinn, Verantwortung und eine tiefe Verbindung zur Natur. Besonders stolz ist sie auf ihre Herde und darauf, ihre vielen Rollen mit Herz und Stärke zu leben. Für Helene zeigt sich in jedem Tag: Landwirtschaft ist bunt und vielfältig. Von den verschiedenen Tieren auf dem Hof über die Felder voller Pflanzen bis hin zu den vielen Aufgaben, die es zu meistern gilt.

„Landwirtschaft ist nicht mehr nur ein Ort, wo es darum geht, wer am längsten arbeiten kann“, sagt sie. Und sie hat eine klare Vision: „Ich wünsche mir, dass es immer normaler wird, dass Frauen Betriebe leiten und auf dem Trecker sitzen. Denn nichts spricht dagegen!“

Wenn du mehr über Helenes Alltag erfahren möchtest, findest du den Post auf Instagram hier.

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Zu gut für die Tonne - wir sind dabei!

2025 startet bereits zum sechsten Mal die Aktionswoche „Zu gut für die Tonne!“ des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat – und wir machen mit. Eine Woche lang dreht sich bei uns alles um Lebensmittelwertschätzung. Gemeinsam im Team setzen wir kreative Ideen um: vom Restefest über clevere Kühl- und Vorratstricks bis hin zu kleinen Challenges für den Agenturalltag.

Wir wollen zeigen, wie leicht es sein kann, Lebensmittel zu retten – und wie viel Spaß das macht. Täglich geben wir Einblicke in unsere Aktionen und teilen unsere Erfahrungen.

Und wenn auch ihr Lebensmittelretter sein wollt: Schaut auf der Website von „Zu gut für die Tonne!“ vorbei.

Azubi des Monats September

Im Format „Azubi des Monats“ der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau stellen wir junge Menschen vor, die mit Begeisterung eine Ausbildung in der ökologischen Landwirtschaft absolvieren. Diesmal lernen wir Sarah kennen, die ihre Ausbildung in der Gärtnerei der Tennentaler Gemeinschaften in Baden-Württemberg macht.

Sarah schätzt besonders die Abwechslung in ihrem Beruf: Jede Jahreszeit bringt neue Aufgaben und Herausforderungen, die sie im Rhythmus der Natur bewältigt. Auch wenn es in der Hochsaison stressig werden kann, ist es ihr wichtig, menschlich zu bleiben und nicht wie eine Maschine zu funktionieren. Ihre Ausbildung ermöglicht ihr, viel über natürliche Kreisläufe zu lernen und sehr viel Zeit draußen zu verbringen. Hier erfährst du mehr über Sarahs Alltag.

Starke Frauen im Netzwerk

Frischer Kaffeeduft am Morgen, Teamarbeit bei den Mahlzeiten und Herzklopfen in der Erntezeit: Für Kate Jacobi ist jeder Tag auf dem Biohof Jacobi in Borgentreich (NRW) abwechslungsreich und herausfordernd. Seit 2020 führt sie den Familienbetrieb gemeinsam mit ihrem Mann Julius, den sie von seinen Eltern übernommen haben. Als Betriebsleiterin, Organisatorin und Mutter verbindet sie Familie und Landwirtschaft – und setzt sich für mehr Sichtbarkeit von Frauen in der Landwirtschaft ein.

Sie ist Protagonistin des Formats „Starke Frauen im Netzwerk der Demonstrationsbetriebe“. Mehr über Kate und ihren Alltag gibt es im Post auf Instagram.

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Landwirtschaft trifft Klimaschutz

Im Rahmen der Gemeinschaftsaktion der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau nimmt uns Vivian Böllersen von der Walnussmeisterei Böllersen in Brandenburg mit auf ihre Flächen und zeigt, wie Landwirtschaft und Klimaschutz zusammenpassen können.
Zwischen den eindrucksvollen Walnussbäumen grasen ihre Schafe. So entsteht eine Kombination, die Boden schont, Tiere artgerecht hält und gleichzeitig CO₂ bindet.
Die Bäume spenden Schatten, fördern die Artenvielfalt und bieten vielen Tieren und Pflanzen ein Zuhause.

Die Walnussmeisterei macht sichtbar, wie Weidewirtschaft und Agroforst Hand in Hand gehen. Ein starkes Beispiel dafür, wie ökologischer Landbau das Klima schützt.

Wenn ihr mehr dazu wissen möchtet, schaut euch unserInstagram Reel an!

Challenge Accepted: Nachhaltiger Pflanzenschutz

Wie gehen Bio-Betriebe mit den Herausforderungen im Pflanzenschutz um? Das Netzwerk Leitbetriebe Pflanzenbau zeigt, dass es dafür Kreativität, Mut und innovative Lösungsansätze braucht. Diesmal gibt Rico Platzdasch vom Quellwiesenhof in Nordosthessen in Sachen Pflanzenschutz spannende Einblicke in seine Arbeit.
Im ökologischen Landbau bildet eine vielfältige Fruchtfolge die Grundlage für nachhaltigen Pflanzenschutz. Sie sorgt dafür, dass der Druck durch Unkräuter und Schädlinge reduziert wird. Doch damit nicht genug: Rico setzt zusätzlich auf mechanische Verfahren. Mit Hacke und Striegel bekämpft er Unkraut zwischen und in den Reihen – und das ganz ohne künstliche Mittel. So bleibt die Pflanze geschützt und kann gesund wachsen.

Auch der biologische Pflanzenschutz spielt eine wichtige Rolle. Hier setzt Rico auf natürliche Helfer: Marienkäfer, die Blattläuse vertilgen, oder Schlupfwespen, die weiße Fliegen bekämpfen. Ergänzend kommen biologische Präparate wie Pflanzenextrakte zum Einsatz, die die Widerstandskraft der Pflanzen stärken.
So zeigt der Quellwiesenhof, wie vielfältig die Strategien im Bio-Pflanzenschutz sind – und dass Innovation und Natur Hand in Hand gehen können.
Mehr dazu findet ihr im neuen #ChallengeAccepted Video.

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