Aktuelles

Neues Jahr - neue Azubis!

Heute stellen wir euch unseren ersten Azubi im Jahr 2026 vor: Hanno vom Biohof Jacobi.

Auf dem vielseitigen Familienbetrieb in Körbecke leben und arbeiten drei Generationen der Familie Jacobi zusammen – mit Milchkühen, Rindern, Hühnern und Hofhund Greta. Ein Ort, an dem Landwirtschaft jeden Tag abwechslungsreich, lebendig und nah am echten Leben ist.
Mit gerade einmal 18 Jahren hat auch Hanno schon einen klaren Plan: Die Landwirtschaft soll’s sein. Statt Schreibtisch und Büroalltag zieht es ihn nach draußen an die frische Luft, mitten ins Hofgeschehen. Er schätzt die Vielfalt der Aufgaben und vor allem das gute Gefühl, am Ende des Tages zu sehen, was man geschafft hat. Besonders motiviert ihn das Gefühl, später genau das ernten zu können, was er selbst gesät und mit seiner Arbeit über Monate begleitet hat. In seinem ersten Ausbildungsjahr konnte Hanno schon super viel mitnehmen! Wenn ihr mehr über seinen Weg erfahren möchtet: Hier klicken!

Azubi des Monats Dezember 2025

Wilmi ist im ersten Ausbildungsjahr zur Obstgärtnerin auf dem Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau Vorwerk Podemus – und man merkt sofort: Sie ist mit voller Begeisterung dabei. Kein Tag gleicht dem anderen, und genau diese Abwechslung liebt sie an ihrem grünen Beruf.
Ob draußen auf dem Feld, bei der Arbeit im Obstbau oder beim Miterleben des gesamten Weges der Lebensmittel vom Feld auf den Teller – Wilmi findet es spannend, jeden Schritt mitzubekommen. Auch ein kurzer Abstecher zu den Tieren darf für sie im Arbeitsalltag nicht fehlen.

Besonders schätzt sie das gute Miteinander im Team. Die Zusammenarbeit, der Austausch und die vielen kleinen und großen Momente auf dem Hof machen ihre Ausbildung für sie zu etwas ganz Besonderem.
Wilmi zeigt: Grüne Berufe sind vielseitig, sinnstiftend und alles andere als langweilig und der Ökolandbau bietet jede Menge Möglichkeiten, genau das jeden Tag zu erleben. Das ganze Reel findet ihr auf Instagram!

Bio-Adventstage 2025

Die Adventszeit ist da! Eine Zeit, die zu Gemeinschaft, Tradition und Besinnung einlädt – auch und gerade in diesen krisenhaften Zeiten. Denn wir alle brauchen Licht, Wärme und Zusammenhalt.

Auf den Demonstrationsbetrieben Ökologischer Landbau wird es besonders stimmungsvoll. Unter dem Motto „Biohöfe im Lichterglanz“ laden zahlreiche Betriebe dazu ein, die Vorweihnachtszeit mit Hofführungen, Mitmachaktionen und regionalen Bio-Produkten zu erleben. Im Aktionszeitraum vom 29. November bis 21. Dezember veranstalten die Netzwerk-Betriebe deutschlandweit mehr als 70 stimmungsvollen Veranstaltungen.
Für mehr Infos hier klicken.

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Marie von Schnehen: Landwirtschaft ist ihr Zuhause

Marie von Schnehen, aufgewachsen auf dem Hofgut Klein Schneen in Niedersachsen, ist eine richtig Starke Frau: Nicht nur setzte sie sich für die Umstellung des Familienbetriebs auf Bio ein, sie war an der Entwicklung eines neuen Anbauverfahrens für Nischenkulturen beteiligt und hat sogar eine eigene Marke gegründet. All das kam aber nicht von ungefähr – dafür war viel „Priorisierung, Resilienz und Mut zum Imperfekt-sein“ erforderlich.

„Ich wünsche mir, dass Frauen als Betriebsleiterinnen, Innovatorinnen und Unternehmerinnen selbstverständlich werden. Dass sie wirksam und sichtbar sein können, ohne erklären zu müssen, wie sie beides schaffen“, sagt Marie. Eine wirklich inspirierende Landwirtin aus unserer Instagram-Reihe „Starke Frauen im Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau“. Noch mehr davon gibt's auf dem Profil der @biohoefe.

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Azubi des Monats November

Dieses Mal in unserem Format „Azubi des Monats“ der @biohoefe: Micha teilt seine Erfahrungen aus seinem 1. Lehrjahr auf dem Demonstrationsbetrieb Gut Wulfsdorf in Ahrensburg. Besonders schätzte er an seinem Ausbildungsbetrieb die Vielfältigkeit, die ihm ermöglichte, sowohl die Bio-Milchvieh- und Schweinehaltung, den ökologischen Ackerbau, die Gärtnerei und die Direktvermarktung näher kennenzulernen. So viele Betriebszweige vereint auf einem Hof findet er sehr wertvoll, um besser zu entscheiden, wo er später mal seinen Schwerpunkt setzen möchte. Für das komplette Reel, einfach hier klicken.

Mittlerweile ist Micha schon im dritten Jahr seiner Ausbildung zum Landwirt. Gemeinsam mit seinem Bruder betreibt er den Instagram-Kanal @agrarbrueder, wo die beiden spannende Einblicke in ihren Alltag als Auszubildende in der Landwirtschaft geben.

Starke Frau: Von der Stadt aufs Land

Von der Frankfurter Kulturszene auf einen fränkischen Bauernhof – das ist der Weg, für den sich Rebekka May vom Biohof May in Junkershausen entschieden hat. Erst studierte sie Theater-, Film- und Medienwissenschaften, heute leitet sie gemeinsam mit ihrem Ehemann und den Schwiegereltern deren landwirtschaftlichen Betrieb.

Nachdem 2015 ein Großbrand den Betrieb fast komplett zerstörte, bauten sie den Hof gemeinsam wieder auf und krempelten ihn um. Das war Rebekkas Einstieg in die Landwirtschaft. Mit dem neuen Schweinestall heimste die Familie May dann sogar einen Preis ein. Passend dazu Rebekkas Motto: Keine Angst vor Veränderungen – einfach Dinge ausprobieren!

Noch mehr Starke Frauen der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau und deren Geschichten gibt es auf dem Instagram-Profil der @biohoefe.

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Jule – starke Frau auf dem Bio-Hof

Jule Jahn ist auf dem Demeterhof Medewege in Mecklenburg-Vorpommern aufgewachsen und hat schon früh die Arbeit ihrer Eltern auf dem Hof miterlebt. Nach verschiedenen Praktika und Jobs in Städten wie Berlin entschied sie sich bewusst für einen „grünen“ Beruf: Draußen mit Tieren arbeiten und hochwertige Lebensmittel auf nachhaltige Weise produzieren - das ist ihr Ding.

Besonders glücklich macht sie der Frühling, wenn die Kühe das erste Mal wieder auf die Weide dürfen, oder überraschende Momente wie die Geburt eines kleinen Kalbs. Gleichzeitig meistert Jule die Herausforderungen des modernen Landwirtinnenlebens, vom langen Winter im Stall bis zu den Auswirkungen des Klimawandels, und arbeitet kontinuierlich daran, den Hof durch Betriebsanalysen und Anpassungen weiterzuentwickeln.

Möchtest du mehr über Jule oder andere Starke Frauen aus dem Netzwerk der Demonstrationsbetriebe erfahren?! Dann besuch das Instagramprofil von @biohoefe.

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Azubi des Monats Oktober

Clara macht ihre Ausbildung zur Kauffrau im Groß- und Außenhandel auf dem Westhof in Schleswig-Holstein und verbindet dabei Schreibtisch und Ackerboden auf besondere Weise. Besonders schön findet sie, den Weg des Gemüses mitzuerleben: vom Feld bis auf den Teller.

Das Azubi-Format auf Instagram zeigt Menschen, die ihre Ausbildung auf einem Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau machen und gibt Einblicke in ihre Motivation, ihre Aufgaben und ihre Leidenschaft für die ökologische Landwirtschaft. Wenn du mehr erfahren möchtest: Schau dir das neue Reel auf Instagram an.