Wege zu mehr Wertschätzung
Mittwoch, 27. März 2024Viele Landwirtinnen und Landwirte ärgern sich über die Darstellung ihres Berufsstandes in der Öffentlichkeit. Sie empfinden sich, ihre Arbeit und ihre Produkte nicht wertgeschätzt. Wie können wir das ändern? Welchen Beitrag können die Bäuerinnen und Bauern durch gute Kommunikation selbst dazu beitragen? - "Zukunft sichern durch erfolgreiche Kommunikation? Wege zu mehr Wertschätzung in und für die Landwirtschaft." - so lautet der Titel unseres nächsten Praxis-Talks für das Netzwerk Leitbetriebe Pflanzenbau.
Termin: Mittwoch, 17. April 2024, 18 - 20 Uhr. Interesse? Die Teilnahme am Online-Workshop ist kostenlos.
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Nelson Müller bei "Echt kuh-l!"
Donnerstag, 15. Februar 2024Schnell noch mitmachen beim bundesweiten Schulwettbewerb "Echt kuh-l!" Kleine Motivation gefällig? Hier kommt sie! Wir waren zu Gast bei Nelson Müller in seiner Restaurantküche. Als Koch arbeitet er täglich mit frischen Lebensmitteln, wie Obst, Gemüse aber auch Fleisch. Dabei legt er großen Wert auf Regionalität, Saisonalität und natürlich Bio. Wasser als wertvolle Ressource spielt daher auch für ihn eine wichtige Rolle. Viele Schülerinnen und Schüler haben ihre Projekte zum Motto “Wasser ist wertvoll! Was leistet die Bio-Landwirtschaft?” schon eingereicht. Andere tüfteln noch. Aber nicht vergessen: Einsendeschluss ist am 25. März 2024. Weitere Infos gefällig? Kein Problem. Wir haben alles Wichtige über Anmeldung bis hin zu Teilnahmebedingungen für alle auf der Website www.echtkuh-l.de zusammengestellt. Einfach durchklicken;-).
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Noch 1x schlafen, dann ist Biofach - auf nach Nürnberg!
Montag, 12. Februar 2024Vom 13. bis 16. Februar 2024 trifft sich die Bio-Branche wieder auf der BIOFACH – Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel im Messezentrum Nürnberg. Auch m&p nimmt wieder teil, dieses Jahr mit gleich 5 Kolleginnen und Kollegen aus den Redaktions- und Kommunikationsteams. Die Themen: Von A wie Außer-Haus-Verpflegung bis Z wie Zukunft. Wir erwarten interessante Vorträge und lebhafte Debatten im Rahmen des BIOFACH-Kongresses und diskutieren gerne mit Freunden, Bio-Wegbegleitern und "unseren" Demonstrationsbetrieben Ökologischer Landbau über die Entwicklung der Bio-Branche. Und werden auf all' unseren Kanälen darüber berichten. Wir freuen uns sehr auf 4 anregende Messetage resp. auf die Menschen, denen wir begegnen werden.
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Bio-Adventstage
Mittwoch, 06. Dezember 2023Es weihnachtet auf den Höfen der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau. Um die Adventszeit gebührend zu feiern, gestaltet das Netzwerk die Bio-Adventstage, einen Aktionszeitraum vom 1. bis 24. Dezember, in dem viele Netzwerk-Betriebe deutschlandweit Türe und Tore öffnen. Interessierte können sich hier auf Weihnachten einstimmen und gleichzeitig authentische Einblicke in den Öko-Landbau erhalten. Das Angebot an Aktionen ist so bunt wie das Netzwerk selbst: Weihnachtsmärkte aller Art, Lichter-Hofspaziergänge, gemeinsames Plätzchenbacken, ein Hirtenspiel im Stall, Kranzbinden – auf all das und mehr können sich die Besucherinnen und Besucher der teilnehmenden Demonstrationsbetriebe freuen.
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Echt kuh-l! 2023/24: Wasser ist wertvoll!
Mittwoch, 29. November 2023Unser Schulwettbewerb "Echt kuh-l!" startet in eine neue Runde. Diesmal dreht sich alles um das Thema Wasser. "Wasser ist wertvoll! Was leistet die Bio-Landwirtschaft?", so lautet das neue Motto. Denn, ohne Wasser läuft nichts: Der Weg unserer Lebensmittel vom Feld bis auf den Teller ist mit Wasserverbrauch verbunden. Ein schonender Umgang mit der Ressource Wasser ist in der Landwirtschaft wichtig! Was leistet die Bio-Landwirtschaft, um das Wasser nicht zu belasten? Welche Anbaustrategien nutzen Bio-Landwirtinnen und Landwirte, um ihre Böden speicherfähiger und fruchtbarer zu machen? - Darum geht's diesmal. Mitmachen können Schülerinnen und Schüler aller Schulformen von Klasse 3 bis 13. Einsendeschluss ist der 25. März 2024
Auf unserer komplett neu gestalteten Website gibt's alle Infos zum Wettbewerb.
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Bio? Na Logo!
Dienstag, 21. November 2023Auf Bio ist Verlass. Bio hat erwiesen positive Auswirkungen auf Artenvielfalt, Klima, Tierhaltung und vieles mehr. Bio hat weniger Zusatzstoffe. Wo Bio draufsteht, ist auch Bio drin. - Das ist in Kurzform der Tenor der neuen Bio-Informationsoffensive des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMEL). Lange konzipiert und geplant und jetzt endlich auch kommuniziert.
Content, Claim, Creation – all das tragen wir mit und flankieren die Offensive gerne mit unseren Projekten, Maßnahmen und Mitteln. Über das Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau, über den Schulwettbewerb „Echt kuh-l!“, über die Initiative BioVerbindet oder über den Messeauftritt des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) auf der Grünen Woche. Vor allem "unsere" Demobetriebe dienen im Rahmen der Offensive als Ankerpunkte und authentische Informations-Geber. “Kann ich mich auf Bio wirklich verlassen?" Wir sind der Meinung: „Na Logo!“
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"Faire Preise und eine bessere Wertschätzung"
Mittwoch, 15. November 2023Meike Jaschok vom Demonstrationsbetrieb Bornwiesenhof liebt ihren Job: „Die Freude an der Milchverarbeitung zu teilen, das macht mich glücklich. Es ist schön, zu sehen, wie andere Menschen Verständnis und Wertschätzung für die Milch und die Milchverarbeitung entwickeln. Wenn sie Milch und Käse plötzlich mit Respekt und Bewunderung anschauen und konsumieren.“ Denn in hochwertigen Erzeugnissen steckt viel Arbeit und Zeit. Nicht immer finden diese die angemessene Anerkennung, findet Meike: „Ich wünsche mir faire Preise für unsere Lebensmittel und eine bessere Wertschätzung für die Landwirtschaft im Allgemeinen“. - Meike Jaschok, Demeter-Bäuerin aus dem Hunsrück, ist das aktuelle Gesicht in unserer Insta-Serie "Starke Frauen im Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau".
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Landnutzung im Wandel
Montag, 06. November 2023Die Anforderungen an Agrarlandschaften sind heutzutage vielfältig: Über das Bereitstellen von Nahrungs- und Futtermitteln, sollen sie die Biodiversität fördern, Energie erzeugen, das Klima schützen, sauberes Wasser und gesunde Böden bereit stellen und überhaupt die Kulturlandschaft erhalten. Wie lassen sich dabei mögliche Zielkonflikte ausbalancieren? Wie können Nutzen und Schutz sinnvoll miteinander kombiniert werden und ökonomisch tragfähig bleiben oder werden? Das ist das Thema des 4. "Praxis-Talks", unserer Online-Reihe des Netzwerks Leitbetriebe Pflanzenbau. Termin: Donnerstag, 30. November 2023 als Zoom-Veranstaltung. Interessiert? Die Teilnahme ist kostenlos.
