In jedem Alter IN FORM
Am 7. und 8. November 2018 präsentierte sich das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ erstmalig auf der Messe ConSozial in Nürnberg. Eine ausgewogene Ernährung sieht in jedem Alter anders aus. Auf der ConSozial konzentrierte sich IN FORM auf die speziellen Bedürfnisse von Kindern und älteren Menschen sowie die daraus resultierenden Maßnahmen zur Verbesserung einer ausgewogenen Gemeinschaftsverpflegung in Kitas, Schulen, Senioren- und Pflegeeinrichtungen. Kurzweilige Mini-Workshops mit BIOSpitzenkoch Bernd Trum und Diplom-Oecotrophologin Ricarda Holtorf von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) lieferten Tipps für die tägliche Praxis – vom richtigen Trinken im Alter, über Pausensnacks für kluge Köpfe bis hin zum genussvollen Essen bei Kaubeschwerden.
Gemeinsam mit den Messegästen bereitete der Koch leckere IN FORM Gerichte zu, die anschließend verkostet wurden. Verständliche Informationen zu den Besonderheiten der Ernährung bei Kindern, Seniorinnen und Senioren sowie interessante Broschüren und Rezepte zum Mitnehmen gab es am zentralen Infotisch. Für individuelle Beratungsgespräche standen die Fachleute des BMEL, der IN FORM Geschäftsstelle bzw. des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) und der DGE zur Verfügung.
Weitere Infos unter: www.in-form.de
Projekt IN FORM
"IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung" verfolgt das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland bis zum Jahr 2020 nachhaltig zu verbessern.
Ein wichtiger Baustein der Initiative IN FORM sind Messeauftritte auf Fachmessen, um dort den Dialog mit ganz unterschiedlichen Multiplikatoren zu suchen. IN FORM ist vertreten auf der didacta, INTERNORGA, A&A, SenNova, Frankfurter Buchmesse, Food&Life. Ausdrucksstarkes Standdesign, hochwertige Beratungsangebote und interessantes Standprogramm zeichnen alle diese Messeauftritte aus.
